GLUTEN FREE Belgesi

Gluten Free Belgesi

Gluten free belgesi, gıda ürünlerinin içerisinde gluten maddesi olmadığını gösteren bir belge verme sürecidir. Gluten, tahılların unu içinden nişasta alındıktan sonra geriye kalan yapışkan maddedir. Bazı insanlar gluteni sindiremez veya alerjik tepkiler gösterir. Bu durumda gluten free ürünler tüketmeleri gerekir. Gluten free ürünlerin güvenliği ve güvenilirliği ise gluten free belgelendirme ile sağlanır.

Gluten Free Belgelendirme Nedir?

Gluten free belgelendirme, bir gıda ürününün belirli standartlara veya teknik şartnamelere uygun olarak gluten içermediğini gösteren bir işlemdir. Gluten free belgelendirme, üreticilerin ve tüketicilerin gluten free ürünler konusunda güvenini arttırmak, pazar payını genişletmek ve rekabet gücünü yükseltmek için önemli bir araçtır. Gluten free belgelendirme, uluslararası kabul gören standartlara veya normlara dayanır. Bu standartlar, gluten free ürünlerin üretim, işleme, depolama, taşıma, etiketleme ve denetim aşamalarında uyulması gereken kuralları belirler. Gluten free belgelendirme, bağımsız, tarafsız ve yetkin bir kuruluş tarafından yapılan denetim, test ve değerlendirme sonucunda verilen bir belge veya sertifikadır. Gluten free belgelendirme, ürün üzerinde gluten free logosu veya etiketi taşıması için gereklidir.

Gluten Free Belgelendirme Nasıl Yapılır?

Gluten free belgelendirme, aşağıdaki adımları içerir:

Başvuru

Üretici firma, gluten free belgelendirme için başvuru formunu doldurarak belgelendirme kuruluşuna gönderir. Başvuru formunda, ürünün adı, tanımı, bileşimi, üretim yeri, üretim yöntemi, ambalaj şekli, etiket bilgileri, istenen standart veya norm gibi bilgiler yer alır.

Teklif

Belgelendirme kuruluşu, başvuru formunu inceleyerek üretici firmaya bir teklif sunar. Teklifte, belgelendirme sürecinin kapsamı, süresi, maliyeti, şartları, sorumlulukları ve yükümlülükleri belirtilir.

Sözleşme

Üretici firma, teklifi kabul ederse, belgelendirme kuruluşu ile bir sözleşme imzalar. Sözleşme, belgelendirme sürecinin taraflar arasındaki hukuki bağını oluşturur.

Denetim

Belgelendirme kuruluşu, üretici firmanın üretim tesisine giderek ürünün üretim, işleme, depolama, taşıma, etiketleme ve denetim aşamalarını yerinde inceler. Denetim, belirlenen standart veya norma uygunluğu kontrol etmek için yapılır. Denetim sırasında, üründen numune alınarak laboratuvara gönderilir. Laboratuvarda, ürünün gluten içeriği test edilir. Test sonuçları, standart veya normda belirlenen sınır değerlerle karşılaştırılır.

Değerlendirme

Belgelendirme kuruluşu, denetim ve test sonuçlarını değerlendirerek bir rapor hazırlar. Rapor, ürünün standart veya norma uygunluğunu gösterir. Rapor, üretici firmaya ve belgelendirme kuruluşunun belgelendirme komitesine sunulur.

Belgelendirme

Belgelendirme kuruluşunun belgelendirme komitesi, raporu inceleyerek ürünün belgelendirilmesine karar verir. Karar olumlu ise, üretici firmaya bir belge veya sertifika verilir. Belge veya sertifika, ürünün gluten free olduğunu gösterir. Belge veya sertifika, belirli bir süre için geçerlidir. Bu süre içinde, belgelendirme kuruluşu, üretici firmayı periyodik olarak denetler. Denetimler, ürünün standart veya norma uygunluğunu sürdürdüğünü doğrular.

Gluten Free Belgelendirme Avantajları Nelerdir?

Gluten free belgelendirme, üretici firmalara ve tüketicilere birçok avantaj sağlar. Bu avantajlar:

Üretici firmalar, gluten free belgesi ile ürünlerinin kalitesini ve güvenilirliğini kanıtlar. Bu sayede, tüketicilerin güvenini ve memnuniyetini arttırır. İlaveten, gluten free ürünler için artan talebi karşılayarak, pazar payını genişletir ve rekabet gücünü yükseltir. Gluten free belgelendirme, üretici firmalara ulusal ve uluslararası pazarlara erişim imkanı da sağlar.

Tüketiciler, gluten free sertikasyon ile ürünlerin gluten içermediğini ve güvenli olduğunu görür. Bu sayede, gluten intoleransı veya alerjisi olan tüketiciler, sağlıklarını koruyarak gluten free ürünleri rahatlıkla tüketebilir. Ayrıyeten, gluten free ürünlerin besin değeri ve lezzeti de yüksektir.

Gluten Free Belgelendirme İçin Q1Cert Neden Tercih Edilmelidir?

Gluten free belgesi hizmeti sunan güvenilir, tarafsız ve yetkin bir kuruluşuz. Gluten free belgelendirme sürecinde aşağıdaki avantajları sağlıyoruz:

Gluten free belgesi için uluslararası kabul gören standartlara veya normlara uygun olarak çalışıyoruz. NSO-NAP 12 Gluten Free Sertifikası Ürün/Hizmet Standardı gereksinimlerini karşılıyoruz. Bu standard, Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik Devletleri FDA kriterlerini birlikte karşılamaktadır.

Gluten free belgelendirme için lisanslı ve akredite laboratuvarlar ile işbirliği yapıyoruz. Ürünlerin gluten içeriğini hassas ve doğru bir şekilde test ediyoruz. Test sonuçlarını üretici firmaya ve belgelendirme komitesine sunuyoruz.

Gluten free sertifikası için deneyimli ve eğitimli denetçiler görevlendiriyoruz. Üretici firmanın üretim tesisini yerinde denetliyoruz. Denetim sonuçlarını raporlar ve değerlendiriyoruz.

Guten free belgesi için hızlı ve etkin bir hizmet sunuyoruz. Başvuru, teklif, sözleşme, denetim, test, değerlendirme ve belgelendirme aşamalarını kısa sürede tamamlıyoruz. Üretici firmaya belge veya sertifika veriyoruz. Belge veya sertifikayı uluslararası etiket portalında yayınlıyoruz.

Bu belge için uygun fiyat ve kaliteli hizmet sunuyoruz. Üretici firmalara gluten free belgelendirme sürecinde danışmanlık, eğitim ve destek hizmetleri de veriyoruz. Üretici firmaların gluten free belgesi sürecini kolaylaştırır ve başarıyla tamamlamalarını sağlıyoruz.

Gluten free belgelendirme hakkında daha fazla bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

İletişim Bilgilerimiz

Adres: İkitelli OSB Mh. Giyim Sanatkarları San. Sit. 2-A Blok No:111 Başakşehir, İkitelli OSB / Başakşehir

Telefon: 0212 222 9001

Mail: info@q1cert.com.tr

Gluten free belgesi konusunda güvenebileceğiniz bir partneriz. Siz de gluten free belgelendirme ile ürünlerinizi daha kaliteli ve güvenli hale getirmek istiyorsanız, bizimle çalışın.